Ristorante La Cambusa Santa Margherita Ligure

 
Ristorante La Cambusa 
Cucina di pesce di alto livello
 
Via Bottaro,1,Santa Margherita Ligure, 16038 (GE)
Tel. +39 0185 28.74.10
Fax. +39 0185 28.74.10
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. - Sito web -  - La Cambusa facebook
 

Il locale, elegante e raccolto, è di là di una pittoresca stradina in salita, nel cuore di una delle località di vacanza che è lecito definire di sogno. Il grande successo di questo caratteristico locale lo si deve ad una cucina casalinga, sapiente, semplice e genuina.

Ci si trova, quindi, nell’imbarazzo della scelta: naturalmente tutti i tipi di pesce, vongole veraci ai pinoli la specialità; pansoti alla salsa di noci, spaghetti alla Cambusa e alle vongole veraci, risotto ai frutti di mare; e ancora, scampi alla Portofino, zuppa di pesce al forno con patate.

Il menù offre una vasta scelta di prelibatezze: dai ravioli con scampi e zucchine, ai pansoti, straccetti al pesto di mare, e nei secondi, pesce al guazzetto o alla griglia. Da non perdere la proposta di cruditè di pesce.

Dolci: tra le molte specialità da non perdere la panna cotta.

In sala troviamo il patron Luciano che con bravura e simpatia, e per la gioia dei gourmet italiani e stranieri accompagna sapientemente tutte le portate con i migliori vini liguri e scelta di altre regioni italiane.

 

CHIUSURA: GIOVEDI' in autunno, inverno e primavera

 

 

 

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